프링글스 Pringles

프링글스는 프록터 앤드 갬블(P&G)이 개발한 감자 기반 스낵 브랜드로, 1968년 10월 미국에서 처음 판매되기 시작했다. 이후 2012년 2월 15일, 켈로그는 P&G로부터 프링글스 사업을 인수하기로 합의하였으며, 이 인수는 같은 해 5월 31일에 완료되었다.

대한민국에서는 과거 P&G가 프링글스를 유통했으나, 켈로그의 사업 인수 이후 농심켈로그가 현재 이 브랜드를 취급하고 있다.

프링글스는 건조시킨 감자 반죽을 타원형으로 만들어 튀긴 후 원형 캔에 밀봉하는 독특한 형태와 제조 방식을 가진 감자 기반 스낵이다. 다른 감자칩에 비해 기름기가 적고 바삭함이 강하며, 다양한 조미료 사용으로 여러 종류를 제공한다.

프링글스는 건조시킨 감자를 타원형으로 반죽한 뒤 옥수수 기름, 면실유, 해바라기 기름을 혼합한 순식물성 기름에 튀겨 제조한다. 원형 캔에 내용물을 넣고 질소로 충전한 후 알루미늄 포일로 밀봉하는 방식을 사용한다.

이 제품은 약 42%의 감자와 밀가루 전분, 가루 등을 식물성 기름, 유화액, 소금, 양념과 섞어 만든다. 말토덱스트린, 덱스트로스, 글루탐산 나트륨 등 감미료가 포함될 수 있으며, 오리지널 맛을 제외한 일부 맛에는 L-글루타민산나트륨이 들어간다.

다양한 맛과 170g, 50g, 23g 등의 크기로 판매되며, 지방과 칼로리를 줄인 프링글스 라이트도 있다.

현재 프링글스는 미국의 식품 회사인 켈라노바에서 판매한다. 대한민국에서는 켈로그의 사업 인수 이후 농심켈로그가 이 브랜드를 취급하고 있다.

프링글스 완제품은 벨기에와 미국에서 생산된 것을 수입해 판매하며, 2010년부터 말레이시아산 제품도 수입되기 시작하며 현재 110g 크기로 판매되고 있다. 롯데마트 등 일부 롯데계열 매장과 이마트, 킴스클럽 등 이랜드 계열 매장에서는 미국산 제품을 직수입하여 판매하는 경우도 있다.