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Recchiuti Confections

레키우티 컨펙션스는 1997년 마이클 레키우티가 아내 재키와 함께 미국 샌프란시스코에서 설립한 수제 초콜릿 브랜드다. 필라델피아에서 나고 자란 그는 할머니의 부엌에서 이탈리아식 웨딩 케이크를 만들며 요리에 입문했고, 르 벡 팽에서 실력을 다듬은 뒤 설탕과 초콜릿 공예를 익혔다. 1987년 활기찬 음식·음악·예술 문화에 이끌려 샌프란시스코로 이주했고, 북부 캘리포니아의 신선한 지역 재료에서 새로운 영감을 얻었다. 1997년 창업 이후 전통 유럽식 기법으로 소량씩...


산업 분야 브랜드·비즈니스 · 공개 등급 편집 검수 · 브랜드 평가 4 ★

한눈에 보는 브랜드

레키우티 컨펙션스는 1997년 마이클 레키우티가 아내 재키와 함께 미국 샌프란시스코에서 설립한 수제 초콜릿 브랜드다. 필라델피아에서 나고 자란 그는 할머니의 부엌에서 이탈리아식 웨딩 케이크를 만들며 요리에 입문했고, 르 벡 팽에서 실력을 다듬은 뒤 설탕과 초콜릿 공예를 익혔다.

1987년 활기찬 음식·음악·예술 문화에 이끌려 샌프란시스코로 이주했고, 북부 캘리포니아의 신선한 지역 재료에서 새로운 영감을 얻었다. 1997년 창업 이후 전통 유럽식 기법으로 소량씩 손으로 빚는 방식을 고수해 왔다.

타라곤 자몽, 레몬 버베나, 스타 아니스와 핑크 페퍼콘처럼 향신료와 허브를 초콜릿에 접목한 독창적 풍미로 알려졌다. 페리 빌딩 마켓플레이스에 플래그십 매장을 두고 25년 넘게 샌프란시스코에서 초콜릿을 만들어 왔다.

브랜드 관점

레키우티의 철학은 정교한 장인정신과 재료에 대한 고집에 있다. 마이클 레키우티는 짠맛 계열의 향을 단맛에 더하는 실험을 통해 복합성과 우아함이 균형을 이루는 풍미를 추구해 왔고, 재료는 북부 캘리포니아의 농장과 시장에서 지역 조달한다.

창업 25년을 맞은 시점에 브랜드를 한층 온전히 표현하기 위해 샌프란시스코의 디자인 스튜디오 마누엘과 손잡고 전면 리브랜딩을 진행했다. 리브랜딩의 핵심 개념은 고객 인터뷰에서 거듭 등장한 표현인 숭고한 균형이다.

달콤함과 새콤함, 편안함과 발견, 친근함과 격식처럼 상반된 성질 사이의 정점을 찾아내는 능력을 가리킨다. 마누엘은 이 개념을 자연 재료를 예찬하는 손그림 선화와 통제된 스튜디오 사진을 나란히 배치해, 예술적 공예와 과학적 정밀함을 동시에 드러내는 방식으로 풀어냈다.

전자음악과 재즈를 다루는 음악가이기도 한 창업자의 면모를 시각 언어에 의도적으로 녹여 넣었다.

시작과 성장

마이클 레키우티가 1997년 아내 재키와 함께 샌프란시스코에서 시작한 수제 초콜릿 브랜드다. 페이스트리 셰프 출신의 마이클은 전통 유럽식 기법과 장비로 초콜릿을 만들고 북부 캘리포니아 농산물 시장에서 직접 허브와 과일을 골라 인퓨전과 블렌딩을 구성했다.

샌프란시스코 페리 빌딩 마켓플레이스의 매장이 대표 거점으로 자리 잡았다. 디자인 아카이브가 다루는 작업은 창립 25주년을 맞은 2023년, 샌프란시스코 스튜디오 매뉴얼이 진행한 전면 리브랜딩이다.

매뉴얼은 달콤함과 새콤함, 편안함과 발견, 예술과 과학처럼 상반된 감각을 절묘하게 맞추는 레키우티의 맛 페어링을 숭고한 균형이라는 개념으로 압축했다. 이 콘셉트는 음악을 하는 창업자 마이클의 정체성과 연결되어, 어센더와 디센더가 부드럽게 오르내리는 애니메이션 워드마크로 구현되었다.

브랜드 아이덴티티

시각 아이덴티티의 중심은 율동하는 워드마크다. 글자의 올림 획과 내림 획이 교향곡을 연주하듯 위아래로 부드럽게 움직이며, 창업자의 음악적 배경을 반영한다.

일부 글자는 느긋하게 가라앉고 다른 글자의 줄기와 꼬리는 상자를 가로질러 뻗어 나간다. 활자는 타이트타입의 엑스포짓을 바탕으로 한다.

모노그램은 추상화된 균형판 위에 놓인 알파벳 R로, 숭고한 균형이라는 주제를 압축한다. 패키지는 상자, 바, 튜브로 이루어진 체계로 고급 종이와 견고한 구조, 다이아몬드 베벨 포일 엠보싱을 써 선물 같은 품격을 자아낸다.

전반적으로 단색조를 유지하되 풍미에 연동된 색을 군데군데 더한다. 스모어 키트에는 구운 마시멜로를 연상시키는 그러데이션을, 키 라임 페어에는 모노그램을 얹은 산뜻한 초록 스티커를 쓴다.

제품과 서비스

트러플, 캐러멜, 페이트 드 프루이, 초콜릿 바, 시즈널 스페셜티 등 다양한 종류를 다룬다. 매뉴얼은 박스와 바, 튜브로 이어지는 패키지 체계로 이 다양성을 표현했다.

워드마크는 타이트타입의 익스포짓을 기반으로 커스텀 제작했고, 고급 종이와 다이아몬드 베벨 포일 엠보싱으로 촉각적 질감을 더했다.

사람들

designer
Manual
archive year
2023
collection
Designed by Manual

현재 상태

기본은 흑백 모노톤을 유지하되 제품 안의 맛과 연결되는 색을 포인트로 넣어 기존 팔레트를 은근히 환기한다. 천연 재료를 그린 일러스트 선화와 통제된 스튜디오 사진이 대비를 이루며, 페리 빌딩 매장이 대표 거점으로 운영된다.

타임라인

2023Recchiuti Confections 아이덴티티가 Designed by Manual 컬렉션에 기록되었습니다.

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