7up

세븐업은 1929년 10월 찰스 라이퍼 그리그가 세인트루이스에서 만들었다. 그리그는 1920년 하우디 코퍼레이션을 세웠고, 1928년 레몬라임 탄산음료 제조법을 완성했다.

초기 제품은 흔히 빕라벨 리시에이티드 레몬라임 소다라는 긴 이름으로 회자되는데, 회사가 그 명칭을 정식 등록한 기록은 확인되지 않지만 리시아를 함유한 레몬라임 소다였고 라벨을 병에 붙이지 않고 턱받이처럼 걸치려 한 구상에서 비롯된 표현은 사실에 부합한다. 그리그는 광천수에 미량 존재하는 리시아 성분의 효능을 판매 포인트로 삼았으나, 1948년 이후 미국 식품의약 당국이 맥주와 청량음료에서 리튬을 금지하면서 성분에서 빠졌다.

명칭은 1930년대 초 7up 리시에이티드 레몬 소다를 거쳐 1936년 7Up으로 공식 정착했고, 이후 미국 3대 청량음료 반열에 올랐다.

세븐업의 시각 정체성은 세 요소로 압축된다. 첫째, 7과 UP 사이에 놓인 큼직한 빨강 점으로, 1960년대 중반 디자이너들이 브랜드명을 가지고 유희하며 도입해 강렬한 대비와 식별성을 만들었다.

둘째, 라임이라는 핵심 원료를 연상시키는 짙은 그린 레터링과 그린 기조의 색상 체계다. 셋째, 숫자와 알파벳을 결합한 단순하고 직관적인 워드마크 자체다.

빨강과 그린의 보색 대비, 그리고 점이라는 최소한의 그래픽 장치는 세븐업을 멀리서도 알아보게 하는 토대가 되었다.

세븐업의 본류는 레몬라임 향의 맑고 투명한 무카페인 탄산음료다. 청량한 산미와 가벼운 단맛을 기본으로 하며, 시대와 시장에 따라 당분을 줄이거나 뺀 변형과 다양한 향의 파생 제품으로 확장되어 왔다.

핵심은 변함없이 레몬과 라임을 축으로 한 투명 탄산음료라는 정체성이다.

현재 세븐업은 1986년 분할 이후 권리가 시장별로 나뉘어, 미국에서는 큐릭닥터페퍼가 모든 생산과 유통을 맡고, 그 외 백 개가 넘는 국제 시장에서는 펩시코가 운영한다. 이 미국과 해외의 이원 소유 구조는 주요 글로벌 음료 브랜드 가운데 보기 드문 사례다.