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설빙 Sulbing

인절미빙수로 빙수를 사계절 메뉴로 만든 브랜드

최종 업데이트

설빙(Sulbing) 로고

설빙은 어떤 브랜드인가

설빙은 부산에서 전통 디저트 재료인 인절미와 콩가루를 활용한 빙수를 카페 형태 매장에서 판매하며 시작되었다. 여름 한정 간식으로 여겨지던 빙수를 디저트 카페 메뉴로 재해석해 연중 판매가 가능한 상품으로 만들었다.

이후 프랜차이즈 사업을 통해 전국은 물론 중국, 동남아시아 등 해외로도 매장을 확대했다.

설빙의 브랜드 아이덴티티는 무엇인가

계절 상품을 브랜드화된 카페 포맷과 시그니처 메뉴로 재구성해 계절성 제약을 완화한 사례로, 전통 디저트 소재의 현대적 재해석이 핵심이다. 시그니처 메뉴 중심의 브랜드 정체성과 가맹점 확산을 통한 성장.

설빙 연혁 — 주요 사건은 언제였나

2010설빙 1호점 개점. 부산에서 인절미빙수를 대표 메뉴로 하는 카페형 빙수 전문점으로 설빙이 문을 열었다
2013수도권 및 전국 확산. 인절미빙수가 화제를 모으며 서울 등 수도권으로 매장을 확대하고 프랜차이즈 가맹사업을 본격화했다
2015해외 진출. 중국 등 해외 시장에 매장을 출점하며 한국식 디저트 카페로서 해외 확장을 추진했다
2017메뉴 다각화. 빙수 외에 다양한 디저트와 음료 메뉴를 추가하며 카페형 매장으로서의 성격을 강화했다
2020코로나19 시기 매장 조정. 디저트 카페 특성상 매장 내 취식 수요가 줄어드는 상황에 대응해 포장·배달 채널을 강화했다

설빙 로고는 어떻게 변해왔나

설빙(Sulbing) 대표 로고대표 로고대표 브랜드 마크

자주 묻는 질문

설빙는 어떤 산업의 브랜드인가요?

설빙는 식음료 분야의 브랜드입니다.

설빙의 브랜드 아이덴티티는 무엇인가요?

계절 상품을 브랜드화된 카페 포맷과 시그니처 메뉴로 재구성해 계절성 제약을 완화한 사례로, 전통 디저트 소재의 현대적 재해석이 핵심이다.

출처와 검증

브랜드명은 한글과 원어를 함께 표기하되 데이터에 없는 표기는 만들지 않습니다. 기원 국가·설립연도는 검수된 정의문에서 확인된 값을 우선하고, 없을 때만 공식 웹사이트 URL이 일치하는 위키데이터 개체의 값을 씁니다.