서울우유

기원은 1937년으로 거슬러 올라간다. 그해 청량리 일대 낙농가를 중심으로 조합이 조직되었고, 같은 해 경성우유동업조합이 창립되었다.

광복 직후 일본인 조합원이 철수하면서 서울우유동업조합으로 명칭을 바꾸었고, 1961년 농업협동조합법 제정을 계기로 1962년 서울우유협동조합으로 다시 개편되었다. 이후 서울 중랑천 인근에 터를 잡고 낙농가 조합원이 생산한 원유를 공동으로 집유·가공하는 협동조합 체계를 갖추며 한국 유가공 산업의 토대를 닦았다.

서울우유는 신선함과 품질 신뢰를 핵심 가치로 내세운다. 제조일자 표기와 원유 등급 공개를 통해 신선도를 소비자가 직접 확인하도록 했고, 흰우유 본연에 집중하는 정통 유업 이미지를 구축했다.

낙농가와 소비자를 잇는 협동조합이라는 정체성이 브랜드 신뢰의 바탕을 이룬다.

제품군은 흰우유를 중심으로 한다. 일반 흰우유와 나100퍼센트 등 프리미엄 흰우유 외에 딸기·바나나·초코 등 가공유, 비요뜨를 비롯한 발효유, 자연치즈와 가공치즈, 버터, 연유, 분유, 커피 음료까지 폭넓은 유가공 제품을 생산한다.

흰우유가 매출의 중심축을 이룬다.

서울우유협동조합은 2020년 양주에 대규모 유가공 신공장을 가동하며 생산 기반을 확충했고, 연 매출 2조원대 규모의 국내 1위 유업으로 자리하고 있다. 출생아 감소와 흰우유 소비 둔화 속에서 치즈·발효유 등 가공 부문 확대를 추진하고 있다.