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네스카페

네스카페(Nescafé)는 네슬레가 생산·판매하는 인스턴트 커피 브랜드이다.


산업 분야 식음료 · 공개 등급 자료 기반 · 브랜드 평가 4.3 ★

네스카페 브랜드 이미지
네스카페 로고

한눈에 보는 브랜드

네스카페는 스위스 식품기업 네슬레가 1938년 4월 출시한 인스턴트커피 브랜드다. 스위스 화학자 막스 모르겐탈러가 분무건조 방식으로 개발했으며, 브라질에 쌓인 잉여 커피 원두를 처리하려는 연구에서 출발했다.

출시 첫해 1년치 재고가 두 달 만에 동날 만큼 즉시 반향을 일으켰고, 이후 180개국 이상으로 판매망을 넓혔다. 인스턴트커피 부문에서 판매량 세계 최대 규모를 기록하며 네슬레의 핵심 매출원으로 자리한다.

브랜드 관점

네스카페의 핵심은 인스턴트커피라는 카테고리 자체를 만든 원조라는 점으로, 이 분야에서 흔히 인스턴트커피의 대명사로 불린다. 동서식품과 합작했던 맥스웰하우스, 후발 프리미엄 스틱커피 카누와 비교하면 네스카페는 글로벌 단일 브랜드 체계와 돌체구스토 캡슐 라인으로 차별화한다.

다만 한국 시장에서는 동서식품 맥심에 크게 밀린다. 조제커피 브랜드 점유율은 맥심 약 80.7%, 카누 약 6.85%인 반면 네스카페는 약 3.1%에 그친다.

대신 네슬레는 국내 캡슐커피 시장에서 네스프레소·돌체구스토를 앞세워 약 80% 점유로 우위를 쥐고 있어, 믹스커피는 약세이나 캡슐로 활로를 찾는 구도다.

시작과 성장

네스카페의 출발은 1930년대 초 브라질의 커피 과잉 문제였다. 잉여 원두를 오래 보관할 방법을 찾던 측의 협력 요청에 네슬레는 1932년 막스 모르겐탈러를 책임자로 연구에 착수했다.

성과가 더디자 1935년 회사가 자금을 끊었지만 모르겐탈러는 직접 원두를 사들여 연구를 이어갔고, 1937년 4월 마침내 분무건조 기술로 향과 풍미를 보존하는 분말 커피를 완성했다. 1938년 4월 1일 스위스 오르브 공장에서 정식 생산을 시작했다.

제2차 세계대전 중 미군 보급품에 포함되며 세계 각지로 퍼져 글로벌 브랜드가 됐고, 2006년에는 가정용 캡슐 시스템 돌체구스토를 영국·독일·스위스에서 선보이며 제품군을 넓혔다.

브랜드 아이덴티티

네스카페는 매일의 일상을 함께하는 대중적 커피라는 가치를 내세운다. 2014년 진행한 리브랜딩 캠페인 레드볼루션(REDvolution)에서 빨간 악센트와 빨간 머그를 상징으로 통일했다.

로고는 둥근 산세리프로 바꾸고 E 두 글자를 머그 손잡이 형상으로 다듬었으며, 영문 슬로건도 새로 정비했다. 75년 역사상 처음으로 전 세계 180개국에 동일한 브랜드 정체성을 적용한 점이 특징이다.

타깃은 폭넓은 일반 소비자이며, 따뜻하고 친근한 보이스를 지향한다.

제품과 서비스

제품군은 크게 인스턴트커피와 캡슐로 나뉜다. 인스턴트는 프리미엄 라인 골드와 보급형 오리지널·클래식 분말 및 스틱 형태가 중심이고, 캡슐 라인 돌체구스토는 전용 머신으로 카페식 음료를 구현한다.

가격대는 대형마트 기준 믹스·리필 제품이 저가, 캡슐과 머신이 중고가에 형성된다. 유통은 대형마트, 편의점, 온라인몰 등 대중 채널 전반에 걸쳐 있다.

사람들

소유자: 네슬레

현재 상태

모회사는 스위스 네슬레다. 네슬레의 2024년 그룹 매출은 약 914억 스위스프랑으로 전년 대비 소폭 줄었으나, 커피가 최대 성장 기여 부문으로 꼽혔다.

커피 제품군은 그룹 전체 매출의 약 27%를 차지하며 네스카페는 그 핵심 축이다. 다만 네스카페 단일 브랜드의 매출액은 별도로 공개되지 않아 정확한 규모는 미공개다.

타임라인

1867유아용 조제 분유 '페린락테'의 개발 (1867) 그는 최상의 스위스 우유로 농축유를 만들고, 구운 밀가루로 만든 비스킷을 다시 빻아 우유와 섞어 건조시키는 과정을 거쳐 유아용 조제 분유인 ‘페린락...
1905네슬레&앵글로 스위스 (1905) 1866년 페이지(Page) 형제는 ‘앵글로-스위스 연유 회사(Anglo-Swiss Condensed Milk)’를 설립하고, 스위스 참(Charm)에 유럽 최초...
19141차 세계대전의 발발과 네슬레의 확장 (1914) 제 1차 세계 대전의 발발로 우유와 초콜릿의 수요가 증가했으나, 원자재 수급에 어려움을 겪는다.
19412차 세계 대전과 네스카페의 인기 (1941~1943) 제 2차 세계 대전으로 회사 네슬레의 이익은 줄어들었으나, 네스카페는 유럽 및 아시아 주둔 미군들에게 제공되기 시작하며 전 세계적으로 다시 한...
19432차 세계 대전과 네스카페의 인기 (1941~1943) 제 2차 세계 대전으로 회사 네슬레의 이익은 줄어들었으나, 네스카페는 유럽 및 아시아 주둔 미군들에게 제공되기 시작하며 전 세계적으로 다시 한...
1952퓨어 솔루블 커피 개발 (1952) 1952년 프랑스 네스카페 공장에서는 탄수화물이 첨가되지 않은 100% 커피, ‘퓨어 솔루블 커피’(현재의 인스턴트 커피)를 개발했다.
1961포장 용기의 변화 (1961) 1961년 네스카페 일본을 시작으로, 1962년 유럽 내 제품 포장 용기를 캔에서 유리병으로 바꿨다.
1965네스카페 골드의 출시 (1965) 1965년 최초의 냉동 건조 커피(Freeze Dried Coffee)인 '네스카페 골드'를 유럽에 출시하였다.
1969달에 착륙한 최초의 커피(1969) 1969년, 세계인들로부터 사랑받는 네스카페는 닐 암스트롱, 아폴로 II 와 함께 달에 착륙한 최초의 커피가 되었다.
1972커피애호가들을 위한 네스카페 이후 커피를 즐기는 다양한 사람들의 기호에 맞추어 네스카페 카푸치노(1972), 네스카페 슈퍼 프리미엄(1986), 네스카페 에스프레소(1990) 등을 출시했다.
1986커피애호가들을 위한 네스카페 이후 커피를 즐기는 다양한 사람들의 기호에 맞추어 네스카페 카푸치노(1972), 네스카페 슈퍼 프리미엄(1986), 네스카페 에스프레소(1990) 등을 출시했다.

BI/CI 변천사

brand logo대표 로고대표 브랜드 마크
Nescafé logo 2014BI/CI 아카이브BI/CI 아카이브
Logo Nescafé dolce gustoBI/CI 아카이브BI/CI 아카이브
Nescafe dolcegusto logoBI/CI 아카이브BI/CI 아카이브